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超高圧調理で素早く調理できる圧力鍋は使い心地が抜群！
圧力鍋の良いところは何だと思いますか？ずばり，料理の時間短縮，それに伴うガス代の節約です．
他にも圧力鍋を使ったほうが，柔らかくてホカホカのお料理が出来たり，骨まで柔らかい骨肉の煮物料理が出来る！などの利点がありますが，なんといっても，時短と節約です．
一般的な圧力鍋は通常の鍋に比べ、短時間＆省エネルギーで調理が出来ます．
この時短は，主婦や働くママにとってかなり助かります．
私の家ではよくミネストローネを作りますが，かなり煮込まないと肉の美味しい出汁が野菜に馴染まないし，スープがシャバシャバで全然美味しくないです．
ですので，スープを２〜３時間位煮込んでから，夕飯に出すようにしています．
にもかかわらず，二日目のスープの方が美味しいんですよ．
味の奥深さ，スープのどろどろ感が一日目と全く違います．
やはり，沢山煮込んだ方が全てのエキスがスープに混ざりあうので美味しくなります．
ですが，スープに４時間以上も煮込めないですよね？（ミネストローネは４時間以上煮込むと美味しい）
ガス代はバカにならないし，ずっと家にいるわけにもいきませんし．
ですが，私の紹介する高圧力鍋を使えば，私の作っているミネストローネであれば３０分でドロドロ感のある美味しいミネストローネが出来ました．
私の感想では，普通の鍋の３時間の煮込みが３０分に濃縮された感じです．
私の使っている"高圧力鍋"は日本最高クラスの140kpaという圧力で、普通の圧力鍋よりも性能が高く約55～60％の調理時間で調理が出来ます．
だから、一般的な圧力鍋よりもさらに調理時間が短縮でき、ガス代・電気代も大幅に節約できてかなりお得に料理ができます．
かなり性能が良くて，大人気の圧力鍋ですので，リンクを貼っておきます．
ちなみに，楽天ランキングでも１位を取り続けていて，レビューも１万件をゆうに超えている大ヒット商品です．
実際に私もレビューをじっくり調べて買いましたが，すごく使いやすくてやすいです．
実はこの圧力鍋，今まで圧力鍋がなんだか怖くてなかなか購入出来ず、でも購入したいと思っている方にかなりおすすめです．
まずこの鍋は普通の圧力鍋に比べると軽いのと，付属のレシピがついていて，細かく野菜やおさかなが何種類も細かく煮る時間が記載されていて初めてにはかなり使いやすかったです。
説明書もわかりやすく、届いてすぐに使ってみたら思ったよりも簡単です．
また，この商品の良いところが，除菌の性能がある点です。
124度以上の高温高圧に対応していますので、通常の煮沸では除菌しにくい芽胞菌等の耐熱性を持つ菌を除菌することが出来て、食中毒予防に期待できることです。（一般的な圧力鍋での調理温度は、約115度～120度です）
高温高圧に対応ができて，お値段１万円以内にはびっくりしました．
また，赤ちゃんを育てているお母さんには，圧力鍋に哺乳瓶等を入れて圧力鍋除菌にも対応ができます．
そして，なんと言っても良いところが，この圧力鍋，全然焦げません．
熱が鍋全体に均等に伝わる【底三層構造】（ステンレス→アルミ→ステンレス）になっているので．鍋が焦げ付きにくくなっています．
共働きで家事に追われているので，圧力鍋は料理にかかせないものになっています．
そして，圧力鍋を使う上で一番心配な，安全性ですが，今のところ，何の被害もありません．
実は私，初めは海外有名メーカーの圧力鍋を購入したのですが、（値段はこちらの鍋の約2倍しました…）パッキンの劣化が早く、蓋も壊れてしまって修理を検討したのですが、パッキンのみで3500円…
割とすぐに劣化をしまして，パッキンのみに３５００円も毎回かけれないのでこちらのに買い替えました．こちらだとパッキンが1000円程度で安く、修理も海外製ほど高くありません．
最初は圧力鍋事態がこわくて，海外製のお高めのものにしたのですが，コスパ，耐久性共に最悪でした．
ですが，こちらの方は１年以上使用をしていますが未だになんともありませんので，品質は良いと思います．
また，嬉しいことにこの圧力鍋には専用のふたがついています．
シチューなど，圧力をかけ終わった後に一度の食事で食べきることが出来ないものは、普通のふたが必要です。そうでないと、他の普通の鍋にシチューを移さなくては、温めなおしができません。専用でなくても違う鍋のフタをおくという手もあるのですが、せっかくなら専用のふたがあったほうが使いやすいです。
１０年無料点検のはがきも圧力鍋と一緒についてくるので安心でした。
やはり、特殊な鍋なのでこういう部分は絶対に必要です。豚の角煮，魚の煮物，手羽先の煮込みがありえないほど美味しくトロットロに出来るので，すごく料理が楽しくなりました．
時短と節約におすすめです．
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